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by aeka-103
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おむすびの会 
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去年の6月のお話。
ろうそく夜さんで、どいちなつさんのおむすびの会に参加しました。





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ちなつさんのポラロイド。

最初に自己紹介。
それぞれの料理の悩みなども話したり。
みんなそれぞれちょこっと悩みながら、おいしいご飯を作るために考えて毎日台所に立ってるんですね。






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この野菜を切るひと? はーい、私がやります。 炒めるひと? はーい、私やります。そんな感じで進んでいきます。
ちいさいお子さんがいる方は、お子さんにつきっきり。それでいいのです。
ちなつさんの説明を聞いては、それぞれの工程を誰かがする感じ。
とってものびやか、とっても自由。この感じ好きだな。。
あっちで炒めてたり、こっちで洗ってたり、みんながその時したいことをしてる料理教室。





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ほら、かわいいでしょ?






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お野菜に捨てるところなんてないよ。
そんなことを教わりながら。。






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マリネもできたし







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じゅーっ。 揚げ物ももうすぐ。







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さあ、美味しくふっくら炊けましたよ。
おむすびをみんなでぎゅっ、ぎゅっと握りました。






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香ばしく焼きおにぎりも。。









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ちなつさんがザルや調味料、器も全部持ってきてくれていました。
だから、ちなつさんの普段の食卓の雰囲気がわかったのもよかったです。





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とりわけていただきます。

どれも本当においしかった。
ゆっくり噛みしめて、みんなで美味しさも笑顔も分け合いました。





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おやつも食べて、おしゃべり。
楽しかった時間でした。





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ちなつさんのポラの写真もこの時の空気感がたっぷり。






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料理本には、サインを書いてもらいました。お約束でしょ!(笑)






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家でもちゃんとお料理復習しました。


ゆるやかで居心地のいい料理教室。
ちなつさんのお人柄もあるし、オーナーのともよさんがずっとにこにこ。
やさしく見守ってくれてたのもよかったんだなーって思います。





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by aeka-103 | 2014-03-02 22:36 | ならいごと
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